米粉ルウ
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米粉のカレールウ
小麦粉の代わりに国産米粉を使用してノンアレルゲンとして開発し、改良を重ね日糧独自の製法で作り上げたマイルドな味わいとさらりとした口当たりのカレールウです。
規格表記
1㎏×20
アレルゲン(特定原材料等28品目中)
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米粉と豆乳のホワイトルウ
小麦粉の代わりに国産米粉を使用し、日糧独自の製法で作られたホワイトルウです。乳製品の代わりに豆乳を使いながらもホワイトルウのような風味を持たせました。
規格表記
1㎏×20
アレルゲン(特定原材料等28品目中)
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米粉のハイシルウ
小麦粉の代わりに国産米粉を使用し、日糧独自の製法で作られたハイシルウです。マイルドな味わいとトマトの風味を活かし、さらりと仕上げました。
規格表記
1㎏×20
アレルゲン(特定原材料等28品目中)
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米粉カレールウCaFe
国産米粉のみを使用し、ノンアレルゲンで、味にも定評がある日糧米粉カレーに、子どもたちに不足がちな栄養素、カルシウムと鉄分を強化した製品です。
規格表記
1㎏×20
アレルゲン(特定原材料等28品目中)
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米粉デミグラスベース
ノンアレルゲンのデミグラスソースを作りたいとのご要望に応え、国産米粉のみ使用、デミグラスソースやブラウンソースのベースになるルウを作り上げました。
規格表記
1㎏×20
アレルゲン(特定原材料等28品目中)