TOP >

日糧の米粉のルウ

日糧の米粉のルウ

国産米粉のルウ

国産米粉のルウ

一般的なルウの主原料である小麦粉の代わりに国産米粉を使用し、日本糧食独自の製法で作った米粉のルウです。
小麦アレルギーを持つ子供たちにも対応し、また、日本の食糧自給率の向上、「地産地消」の取り組みにも効果を期待できるなど、米粉ならではの特性に着目しつつ、学校給食にふさわしい マイルドでさらりとしたルウに仕上げました。

※本製品製造工場では小麦粉を使用しております。


カレー、ホワイト、ハイシ

新たに米粉のルウが登場

学校給食で長年ご愛用頂いている「日糧のルウ」に、新たに米粉を使ったルウが登場。「カレー」「ホワイト」「ハイシ」の3つルウの登場です。

米粉のカレールウ

米粉のカレールウ
【原材料名】

米粉(国産)・食用油脂(ラード)・糖類(砂糖、ぶどう糖)・カレー粉・食塩・オニオンパウダー・トマトペースト・ガーリックパウダー・酵母エキス・カラメル色素

【内容量】

1,000g

米粉と豆乳のホワイトルウ

米粉と豆乳のホワイトルウ
【原材料名】

米粉(国産)・食用油脂(ラード)・ぶどう糖・砂糖・豆乳パウダー・食塩・酵母エキス・オニオンパウダー・ホワイトペッパー・ガーリックパウダー・ローレル

【内容量】

1,000g

米粉のハイシルウ

米粉のハイシルウ
【原材料名】

米粉(国産)・食用油脂(ラード)・糖類(砂糖、ぶどう糖)・食塩・トマトペースト・オニオンパウダー・ガーリックパウダー・香辛料・酵母エキス・カラメル色素

【内容量】

1,000g

このページの資料をダウンロードする

このページの資料をPDFでダウンロードしていただけます。

このページの資料を印刷する

日本糧食からのおすすめ

日本糧食のご提案/製品・商品一覧

日本糧食こだわりの製品。日糧のルウをご紹介します。


米粉を利用したカレールウ

小麦粉の代わりに国産米粉を使用し、日本糧食独自の製法で作った米粉のルウです。学校給食にふさわしいマイルドでさらりとしたルウに仕上げました。


地元食材を利用した地元カレー

地産地消。地元の素材を活かした「地元カレー」を作ってみませんか。